Ягоды Годжи: польза и вред, как принимать для похудения, отзывы.

Ягода годжи — польза и вред, как принимать для похудения?

Рецепты из плодов годжи

Уже несколько лет разные виды СМИ рекламируют ягоды годжи как панацею от многих болезней, средство для очищения организма и чтобы быстро похудеть. Из-за этого люди задаются вопросом: «Что это за ягоды? Где растут? Как влияют на организм? Сколько принимать? Насколько они безопасны?»

Питательная ценность

Свою популярность они приобрели благодаря богатому составов витаминов и микроэлементов.

В их состав входят:

  • Витамины группы В, Е, С. Доказано, что количество витамина С в ягодах годжи, намного превышает его содержание в лимоне, шиповнике, смородине. Кроме этого, в них имеется фосфор, железо, цинк, кальций, медь.
  • Около 20 видов аминокислот.
  • 25 микроэлементов.
  • Жирные кислоты и 4 полисахариды.
  • Биотин – вещество, которое помогает устранять проблемы в работе сердца и сосудов.
  • Бета-ситостерол – вещество, которое способствует понижению уровня холестерина в крови, а в некоторых странах считается профилактическим средством новообразований.
  • Линолевая кислота и глютен.
  • Физалин – вещество, которое быстро выводит вредные вещества из организма и помогает бороться с лейкемией на ранних стадиях.

Калорийность

Полезные свойства

О полезных свойствах этих плодов ходят легенды:

  • Считаются природным антиоксидантом, который предупреждает старение. Это своеобразный гормон молодости, который ко всему способен улучшить память и сон.
  • В плоде есть природные вещества, которые при регулярном употреблении способны нормализовать кровяное давление и уровень холестерина в крови.
  • Продукт быстро превращает употребляемую пищу в энергию, что способствуют активному похудению. При употреблении ягод жиры практически не отлаживаются. Кроме того, считается антицеллюлитным средством.
  • Хорошее природное средство от головокружения, мигрени, атеросклероза.
  • Благодаря минералу Германию ягоды используют для предупреждений онкозаболеваний, рекомендуется для употребления в послереабилитационный период. Очищает организм от токсинов, защищает от влияния радиации.
  • Употребление годжи помогает восстановить работу почек и ЖКТ, снимает воспалительные процессы.
  • Считается природным лекарством от стрессов, улучшает качество кровяных телец, кровообращение.
  • Природный иммуностимулятор.
  • Укрепляют костную систему и нормализируют гормональный баланс.
  • Употребление ягод рекомендуется парам при зачатии ребенка. Особенно актуально применение при бесплодии.
  • При употреблении годжи намного быстрее вырабатывается естественный гормон роста.
  • При правильном употреблении в пищу клетчатки с ягодами годжи замедляет процессы старения, улучшает обмен веществ, способствует похудению, улучшает состояние кожи.

Вред продукта

Употребляя в пищу годжи, нужно учитывать возможный вред ягод:

  • Используя некоторые лекарства или рецепты народной медицины и годжи, можно вызвать сильнейшее отравление, которое может спровоцировать кровотечения или сбой работы сердца. Поэтому при употреблении лекарств лучше проконсультироваться с врачом о возможной несовместимости.
  • Людям, которые страдают диабетом, гипертонией или гипотонией и принимают лекарственные препараты, стоит на время отказаться от употребления годжи, которые способны регулировать уровень сахара и холестерина. При одновременном употреблении может произойти передозировка нужных элементов.
  • При неумеренном употреблении возможно расстройство желудка и частое газообразование. Также при неконтролируемом употреблении может быть передозировка витамина С, что спровоцирует аллергические высыпания или снизит эффект противозачаточных препаратов. Возможны и боли внизу живота. Для тех, кто хочет использовать ягоды для похудения не рекомендуется употреблять более 160 гр. ягод в день. Остальным – не более 120 гр.
  • У беременных эта ягода может вызвать вздутие. Это же касается и кормящих мам.

Как правильно употреблять ягоды?

В последнее время ягоды годжи стали одним из популярных средств для сброса лишнего веса. Его употребление помогает быстрее сжигать жиры, нормализовать обменные процессы в организме, имеет антицеллюлитные свойства и помогает укротить сильный аппетит.

Как долго их принимать и в какой дозировке?

Чтобы избавиться от лишних килограммов, пройти курс омоложения и оздоровления, ягоды нужно употреблять на протяжении 4-6 месяцев. При соблюдении всех рекомендаций за этот период можно потерять до 25 кг.

Если же планируется кардинальный сброс веса – до 20 кг, курс рассчитывается на 3-4 месяца. В день употреблять не более 40 гр. ягод.

Когда употреблять ягоды: до или после еды?

С целью похудения и оздоровления годжи можно принимать несколькими способами:

  • Делать отвары и настои.
  • Сушеные ягоды.
  • Добавлять в блюда, выпечку, соусы.
  • В качестве свежевыжатого сока.
  • Добавлять в напитки (чаи, компоты) и коктейли (молочные или фруктовые).

Перед употреблением в пищу или добавлением в блюда ягоды обязательно тщательно промываются. Ягоды с кислинкой лучше употреблять перед приемом пищи. Это способствует улучшению пищеварения и не позволяет откладываться лишним жирам.

Как заваривать и пить годжи для похудения?

С годжи можно приготовить такие напитки для похудения, как:

  • Смузи. Для него в основном применяется обычный кефир и хорошо промытые ягоды. Для 1 порции достаточно 200 мл кефира и 20-30 ягод годжи. К ним можно добавить и другие фрукты: бананы, клубнику, малину, смородину. Все ингредиенты тщательно сбить в блендере. Это не только полезный, но и вкусный рецепт для похудения.
  • Чай. Ягоды завариваются в кипятке на протяжении 15-20 минут. Можно добавить немного обычного чая. После того как напиток настоится на протяжении 10 минут, он готов к употреблению. Не рекомендуется добавлять сахар или его заменители. Поскольку они могут погубить все полезные микроэлементы годжи.
  • Отвар. Ягоды завариваются на протяжении получаса и настаиваются около 15-20 минут. Для приготовления напитка оптимально взять 30-40 ягод на 600-700 мл кипятка. Употребляют его охлажденным – по 150-200 мл перед едой 3 разы в сутки. Оставшиеся ягоды с отвара можно применять в кулинарии.

С чем нельзя есть ягоды годжи?

  1. Медики не рекомендуют одновременно принимать лекарственные препараты и плоды годжи, поскольку эффект побочных действий может усилиться.
  2. Не рекомендуется применять в пищу и сырые плоды. Такие ягоды рассматриваются как обычные сухофрукты.

С чем можно сочетать ягоды годжи?

  1. Плоды можно добавлять в разные десерты и выпечку, использовать для приготовления напитков.
  2. Они сочетаются практически со всеми другими фруктами и сухофруктами.
  3. Хорошо сочетаются годжи и с кашами (особенно рисовой и овсяной).

Рецепты из плодов годжи

Заварной чай с ягодами

  • В кипяток положить ягоды (количество уже указано) и проварить на медленном огне 15 минут, после чего настоять его.
  • В напиток можно добавить обычный чай, мелиссу или мяту, немного мёда или лимона.
  • Такой напиток лучше пить в первой половине дня, поскольку он придает бодрость и много энергии.

Каша из ягод годжи

  • Ягоды наилучшим образом сочетаются с овсянкой. Готовится она очень быстро и просто.
  • Нужное количество овсяных хлопьев засыпается в посуду, к ним же добавляются ягоды.
  • Можно добавить подсолнечные семечки и другие фрукты, мелко нарезанные, немного сахара.
  • Все заливается кипятком и настаивается на протяжении 10-12 минут. Если вместо сахара есть желание добавить мед, он добавляется после того, как каша настоится.
  • Для большей питательности можно положить в блюдо немного сливочного масла.

Зеленый кофе с ягодами годжи

  • Такой напиток хорошо способствует очищению организма, актуальный при сбросе лишнего веса.
  • Чтобы получить такой кофе, нужно позаботиться о приготовлении 2 напитков.
  • Настоять 25 гр. ягод в 250 мл кипятка ночью.
  • Сварить зеленый кофе в турке, используя 200 мл воды и 1 ст. л. зеленого кофе.
  • После того как оба напитки будут готовы, смешать их.
  • Зеленый кофе с ягодами годжи готов.

Сушеные ягоды годжи

  • Сушеные ягоды годжи обладают теми же положительными свойствами, что и свежие.
  • Засушенный продукт можно использовать для приготовления напитков, чая.
  • Чтобы заготовить их, ягоды хорошо промываются и высушиваются в электросушилке.
  • Также используется для салатов, десертов, супов.

Ягоды годжи для печени

Полезные вещества, которые помогают быстро сжигать и перерабатывать лишние жиры, упрощают работу печени. Ведь при переборе жирных продуктов орган начинает страдать и плохо исполнять необходимые функции.

Можно ли принимать ягоды годжи при атеросклерозе?

В умеренном количестве станет идеальной профилактикой атеросклероза сосудов, поскольку способствует очищению организма в целом и сосудов, в частности. Уменьшает количество атеросклеротических бляшек.

Употребление годжи людьми разных возрастных групп и полов

Для женщин

  1. Для прекрасного пола ягоды станут настоящим спасением при бесплодии, улучшая функцию яичников и нормализуя гормональный фон.
  2. Применяя настой из годжи 2-3 раза в сутки, можно избавиться от болезненных месячных.
  3. Применяется не только как антиоксидантное, но и как косметологическое средство. Ведь напитки из них помогают устранить проблемную кожу, способствуют омоложению. Ягоды – настоящий секрет молодости и здоровья для женщин.

Для мужчин

Учеными доказано, что плоды положительно влияют на мужскую потенцию и способствуют лечению мужского бесплодия. Такая польза связаная с наличием в ягодах отдельных полисахаридов и микроэлементов, которые нормализуют работу практически всех органов, таким образом, восстанавливая репродуктивную систему.

При этом, нужно знать, что употреблять их в свежем виде не желательно, лучше покупать сушеные плоды или готовить свежевыжатый сок.

Для беременных и кормящих

Этой категории женщин стоит быть осторожными при употреблении ягод. Лучше проконсультироваться с врачом или употреблять в минимальном количестве. Кроме природного источника витаминов и минералов, он имеет высокий уровень аллергенности.

Для детей

  1. Имеющиеся в плодах витамины и минералы быстро насытят маленький организм полезными микроэлементами.
  2. Особенно актуально употребление в период болезней, когда нужно повышать иммунитет. Они заряжают организм энергией и бодростью.
  3. Регулярное умеренное употребления плодов станет хорошей профилактикой заболеваний сосудов, сердца, внутренних органов, зрения.

Перед тем как давать ребенку этот продукт, стоит ознакомиться с общими условиями вреда и противопоказания ягод. Детям до 3 лет такой продукт давать не стоит.

В пожилом возрасте

Положительно влияет на стареющий организм, поддерживая все органы и системы, имеет омолаживающие свойства. Некоторые лекарственные препараты недопустимо принимать параллельно с годжи, поэтому стоит читать инструкции к препаратам или консультироваться с врачом.

Противопоказания

Чтобы не нанести вред организму употреблением экзотической ягоды, нужно знать все возможные противопоказания:

  • Задуматься о целесообразности применения во время беременности и кормлении грудью.
  • Повышенная температура.
  • При приеме средств, которые способствуют понижению давления.
  • Постоянные проблемы с кишечником или его лечение аптечными препаратами.
  • Не применять детям до 3 лет.
  • Частые аллергические реакции на экзотические фрукты.
  • Склонность к кровотечениям.
  • Принятие любых медикаментов. Плоды могут усилить не только лечебный эффект, но и побочные действия.

Ягоды годжи принесут пользу, только если придерживаться умеренности употребления. Важно также и приобретение качественного продукта. Стоит запомнить, что плоды эти в основном выращивают в Китае (Тибет).

Отзывы

Отзывы людей о ягодах годжи:

Ягоды годжи. Отзывы врачей и худеющих. Польза и вред

Искать панацею человечество не устает уже не один век, но в последние десятилетия в этом направлении оно преуспело, как никогда. Сколько «волшебных» препаратов предлагается для излечения от всех недугов! Рыночная экономика быстро реагирует на наше желание быть здоровыми, вечно молодыми и стройными, не прилагая для этого никаких особых усилий, не ограничивая себя ни в чем. А чтоб сия мечта стала явью, нам нужно нечто такое, съев которое мы окончательно перестанем болеть, укрепим иммунитет и, самое главное, наконец-то обретем стройную фигуру.

И вот очередной продукт этой линейки – ягоды годжи, отзывы худеющих о них в большей части восторженные.

«Я с удовольствием худею с ягодами годжи. Они просто суперски помогают, да и на вкус приятно. Покупаю упаковочку Ginger Godji – ее хватает надолго. В день по две столовых ложки съедаю. Особо образ жизни не меняла, но они действительно притупляют аппетит, так что автоматически получается меньше есть».

Очередное китайское чудо?

Итак, ягоды годжи пришли к нам из Поднебесной около 10 лет назад. Хотя нужно сразу оговориться: научное название этих плодов – дереза обыкновенная. Годжи – это уже русско-английская версия, имеющая китайские корни.

По легенде (без нее никак нельзя! Это Китай!) семья крестьянина Гоу Цзы Ци, пока он героически сражался за свободу своей родины, питалась ягодами с колючих кустарников, растущих на горе Ароматной. И по этой причине не только не умерла от голода, царившего в те времена в провинции Нинся, но даже обрела здоровый и цветущий вид. Вот и стали называть ягоды в честь этого семейства — Гоу Цзы Ци, а уж потом название трансформировалось в слово «годжи» (так удобнее англоговорящим людям).

Вообще говоря, дереза обыкновенная является представителем группы волчьих ягод, куда кроме нее входят красавка (белладонна), крушина, волчеягодник, вороний глаз, жимолость. Компания впечатляет, ведь все растения, кроме дерезы и жимолости, имеют плоды весьма ядовитые. Произрастает годжи, как можно догадаться, в Китае, но выращивать ее можно и в других регионах земного шара, в том числе, и в России. Это ж все-таки волчья ягода, а не какой-то капризный экзотический фрукт.

Однако наши китайские друзья сумели сделать из дерезы буквально культовое растение, приписывая ей чудодейственные свойства. Это и неудивительно: ведь они издавна употребляют в пищу ягоды годжи, польза и вред этих плодов изучена в Поднебесной досконально. Как только их не называют: «плоды долголетия», «ягоды счастья», «первейшее средства для мозга» и даже «природная виагра». Все это объясняется богатым химическим составом «китайского барбариса»(про обычный барбарис и его полезные свойства вы можете почитать в другой нашей статье). Вот некоторая часть того, что в нем имеется:

  • аминокислоты (по некоторым источникам, их количество 18);
  • витамины (группа B, С, Е);
  • внушительная часть таблицы Менделеева (в том числе, металлы: Na, K, Mg, Mn, Fe, Zn и пр.);
  • полисахариды, каротин.

Антиоксиданты, содержащиеся в этих ягодах, замедляют процесс старения, витамины повышают сопротивляемость организма простудным заболеваниям, каротин – улучшает зрение. Гликозиды понижают уровень сахара в крови, потому ягоды годжи можно применять в комплексном лечении диабета. Содержащиеся в них адаптогены положительно влияют на физическую выносливость и устойчивость к стрессовым ситуациям.

В некоторых источниках указано, что в этих чудо-ягодах содержится бетаин, который предотвращает ожирение печени, закупорку кровеносных сосудов, благотворно влияет на мозговое кровообращение, тем самым улучшая память и «обостряя ум».

Вот такие они, ягоды годжи, как употреблять их, чтоб получить максимум пользы?

В Китае они применяются в лечебных целях уже не одну сотню лет, теперь же их официально признали в качестве гомеопатического средства. Китайцы используют в традиционной медицине свой «тибетский барбарис» как в чистом виде, так и в комбинации с другими травами, а также добавляют его в различные блюда в качестве приправы.

Читайте также:  Красная смородина: польза и вред для здоровья, свойства, калорийность

У нас, в России, о чем свидетельствуют отзывы в Интернете, большинство предпочитает кушать годжи в сушеном виде вместо конфет, ведь эти ягодки довольно приятны, слегка сладковаты и обладают неповторимым привкусом. Довольно много людей отдает предпочтение различным напиткам из дерезы:

«Я завариваю чай из ягод годжи, добавлю туда иногда свежий корень имбиря. Запах получается просто обалденный».

Все ли так замечательно?

Итак, китайская дереза раскручена маркетологами основательно. Некоторые в своей рекламной компании дошли до того, что настоятельно советуют принимать ее плоды для лечения онкологических заболеваний. А какие есть про ягоды годжи отзывы врачей? Специалисты, что называется, во весь голос дружно утверждают, что подобные рекомендации ничего, кроме вреда, больным не приносят и являются только рекламным ходом для поднятия продаж. Нет никаких практических результатов от применения плодов тибетского барбариса в онкологии, было только одно клиническое испытание, проведенное в Китае, да несколько предварительных лабораторных исследований. Поэтому утверждать, что эти ягоды способствуют излечению от рака, по меньшей мере, безнравственно.

Еще один существенный момент: информация о том, что в них содержится фантастическое количество аскорбиновой кислоты, тоже, мягко говоря, не совсем достоверно. Да и про антиоксиданты сказано чересчур сильно: на самом деле в обычном красном яблоке их столько же, сколько в 13 порциях отвара из «плодов долголетия».

Кроме того, есть довольно много данных о том, какие имеют ягоды годжи противопоказания. Прежде всего, это касается тех людей, которые склонны к аллергии на красные плоды: годжи могут вызвать сильнейшую реакцию в виде крапивницы. Обладателям проблем с желудочно-кишечным трактом тоже нужно быть осторожными: чудо-ягоды способны вызвать диарею и повышенное газообразование в кишечнике.

Беременным женщинам и кормящим матерям не рекомендуется употреблять годжи, дабы не навредить здоровью своего малыша. Детишкам возраста до 3-х лет также не следует давать китайский барбарис, ведь неизвестно, как отреагирует на него организм ребенка.

А похудеть реально?

Подавляющее большинство людей именно с этой целью и покупает ягоды годжи, а ведь цена на них достаточно высока (примерно 1500 рублей за килограмм). Стоит ли игра свеч?

Эффективны ли ягоды годжи для похудения? Отзывы на эту тему можно найти разные: от эйфории до полного неприятия. Однако, справедливости ради, надо сказать, что подавляющее большинство их носит позитивный характер — люди утверждают, что худеют.

Многие отмечают следующие факторы:

  1. Снижение аппетита.
  2. Улучшение обмена веществ.
  3. Повышение жизненного тонуса.

Все это вместе взятое, безусловно, способствует потере ненужных килограммов. Ведь сделав небольшой «перекус» этими ягодами, можно уберечь себя от традиционного вечернего переедания. Выпивая регулярно по одной чашке в день чая с годжи, можно простимулировать работу желудочно-кишечного тракта, ускорить процесс переработки пищи. А хорошее настроение, которое дарит этот напиток, подстегнет стремление стать еще стройнее и моложе.

Принципиальный вопрос для тех, кто решил ввести в свой рацион ягоды годжи: как принимать для похудения эти плоды? Специалисты сходятся на том, что максимальная дневная норма должна составлять 1 столовую ложку сушеных ягод. Для достижения наибольшего эффекта рекомендуют следующее:

  • столовую ложку ягод годжи высыпать в термос;
  • залить их 0,5 л крутого кипятка;
  • закрыть термос и дать настояться в течение как минимум получаса;
  • пить настой утром и вечером перед едой;
  • ягоды съесть на полдник.

Многие утверждают, что очень хорошо пить такой тонизирующий чай перед занятиями в спортзале, он отлично бодрит, поднимает настроение и укрепляет уверенность в успехе.

А еще можно добавлять тибетский барбарис в салаты, каши, десерты, он придаст всем блюдам неповторимый вкус и аромат.

Однако если оставаться до конца объективным, то можно найти в Интернете про ягоды годжи отзывы отрицательные. Например:

«Принимаю ягоду месяц и в сухом виде натощак жую и завариваю как чай, результата никакого. Не верьте никому, что с ягодой Годжи худеют в месяц на 15-20 кг. Бред».

Многие жалуются на подделки, на обман (вместо годжи недобросовестные продавцы присылают клюкву) и призывают не покупаться на дешевую рекламу.

Принимать ягоды годжи или нет, каждый решает сам. Эффективность их воздействия зависит от индивидуальных особенностей человека, от состояния его здоровья. Главное – не сидеть сложа руки в ожидании чуда.

«Люди..а никто и не обещает чуда! Все правильно написано — нет смысла есть их кг на завтрак, обед и ужин.. во всем нужно разумное потребление и тогда все будет хорошо. Лично я, не фанатея, а с разумом подойдя к информации, стала принимать эти ягоды перед зимой: болела действительно реже ( и я понимаю, что это не только витамин С, которого в ягодах много, но и налаженная работа ЖКТ благодаря приему тех же ягод плюс подвижный образ жизни, конечно же); настроение стало лучше — потому что ягоды нормализуют сон и общее психоэмоциональное состояние…понимаете писать о годжи можно много…просто стоит попробовать, чтоб иметь собственное мнение!»

И еще один грубоватый, но справедливый во всех случаях призыв:

Как правильно есть ягоды годжи, чтобы похудеть?

Ягоды годжи не только будут способствовать похудению, но и оздоровлению, что делает этот продукт передовым в области диетологии, ведь многие системы питания хоть и помогают сбросить вес, могут негативно отражаться на здоровье человека. Существуют разные методы употребления ягод годжи для похудения, которые рассмотрим далее.

Краткая справка о ягодах годжи

Наибольшая концентрация ягод годжи приходится на районы Монголии, Китая и Тибета, поэтому именно эти участки планеты можно назвать родиной тибетского барбариса (это еще одно название, под которым можно встретить описываемые ягоды).

Как правило, для употребления и похудения используются именно сушеные ягоды, так как именно в таком виде они предоставляют наибольшую ценность для человеческого организма, особенно, если речь идет как раз о похудении. Ягоды обладают приятным вкусом, который чем-то напоминает шиповник, но при этом у годжи нет микроволокон, которые способствуют раздражению слизистой оболочки.

Специалисты, которые изучили ягоды, выделяют следующие полезные свойства:

  • защита печени от разрушительного действия токсинов, которые ежедневно пытаются атаковать главный фильтр организма;
  • увеличение метаболической активности;
  • сжигание жира;
  • улучшение пищеварения;
  • усиление иммунитета;
  • улучшение кровообращения (что помогает при такой проблеме, как целлюлит);
  • повышение либидо;
  • снятие усталости и напряжения (как физического, так и психологического);
  • улучшение остроты зрения;
  • очищение почек;
  • снижение риска развития раковых заболеваний, а также опухолевых образований.

Чтобы получить всю пользу от ягод, необходимо употреблять их по правильным рецептам.

Чай для похудения с ягодами годжи

Один из самых простых способов похудеть, используя тибетские ягоды – это заваривать чай из них, что можно делать по следующим рецептам.

Рецепт №1

Приготовить чай надо по такой схеме:

  1. Чашку, в которой будет завариваться напиток, пропарить.
  2. Положить в нее чайную ложечку сушеных ягод (на деле это выходит не более 8 ягодок).
  3. Ягоды залить горячей водой, но не кипятком. Температура воды должна составлять от 80 до 90 градусов. Это важно учесть, так как температура воды для заваривания – это самое главное в процессе правильной технологии заваривания. Дело в том, что если ягоды залить кипятком, то большинство полезных свойств «испарятся», значит, и результат похудения будет совсем не тем.
  4. Чашку накрыть блюдцем и подождать несколько минут, чтобы они хорошо пропарились.

Пить ягоды годжи для похудения надо без сахара и других подсластителей, причем мед также не является исключением. Для разнообразия вкуса можно добавить другие ягоды, например, малину, клюкву или чернику (тоже в засушенном виде). Такой напиток будет обогащен аминокислотами, а это главные враги лишнего жира в проблемных участках тела.

Важно! Если напиток заваривается именно таким способом, то нужно выпивать его, а ягоды, которые уже отдали всю пользу напитку, выбросить.

Рецепт №2

20 граммов ягод залить 250 миллилитрами воды (опять же, важна температура – не выше 90 градусов со знаком плюс). Далее, в напиток следует добавить несколько капель лимонного сока, дать настояться 10 минут. Напиток перед употреблением надо процедить.

Рецепт №3

В отличие от предыдущих рецептов, в этом ягоды необходимо скушать:

  1. Чайную ложечку сухих ягод залить теплой водичкой.
  2. Дать постоять им пять минут.
  3. Ягоды скушать, тщательно разжевывая, а воду – выпить.

Как правильно завариваются ягоды годжи, можно увидеть в следующем видео:

Как есть ягоды годжи, чтобы похудеть?

Употреблять можно только сухие ягоды годжи, так как в свежих плодах есть яд, который может вызвать негативную реакцию со стороны пищеварительной системы. К тому же, можно легко попасть в ловушку шарлатанов, которые зачастую под видом ягод годжи продают волчьи ягоды, а это растение ядовитое.

Если от ягод исходит неприятный запах, или они выглядят странно, то лучше отказаться от их употребления. Все-таки годжи – продукт экзотический, и очень легко можно получить отравление.

Сухие ягоды годжи можно употреблять по таким рецептам:

  • Кушать небольшие жмени ягод, когда тянет перекусить или очень хочется сладкого. Дело в том, что ягоды способствуют снижению аппетита и при этом помогают лучшему освоению питательных веществ, которые поступают с другими продуктами. Лучше всего выработать для себя систему питания ягодами, чтобы каждый раз они принимались в какое-то определенное время. Тем, кто никогда ранее не принимал ягоды годжи, стоит начинать вводить их в рацион с малых доз. Для начала – несколько ягод, чтобы посмотреть, как отреагирует организм, а потом их количество можно уже постепенно увеличивать.
  • С утра на голодный желудок после пробуждения выпить столовую ложку масла из семян годжи и запить половиной стакана воды. Такая процедура ускорит обмен веществ, а также очистит организм от шлаков и токсинов, что зачастую и является главной причиной избыточного веса. Но, здесь надо учесть, что найти масло из семян годжи гораздо сложнее, чем сами ягоды, а соответственно, и цена такого масла будет выше.
  • Добавлять ягоды и в выпечку, и в каши, и даже супы. Но, важно понимать, что для тех, чья цель похудение, лучше всего употреблять ягоды годжи в чистом виде, либо же заваривать себе диетический чай на их основе.

Главное преимущество такого экзотического барбариса в том, что это продукт натуральный в отличие от различных БАДов, значит, его можно сделать частью своего ежедневного рациона.

Какие дозировки необходимо соблюдать?

Несмотря на всю свою пользу, ягодами годжи нельзя злоупотреблять. Для похудения не рекомендуется превышать дозу более 45 грамм в сутки. В данном случае принцип «чем больше, тем лучше» не работает. Дело в том, что при превышении этой дозы могут возникнуть скачки давления, плюс ко всему годжи снижают уровень сахара в крови, что может вызвать гипогликемию у диабетиков.

Лучше всего перед тем, как начинать употреблять ягоды годжи, обратиться к диетологу или врачу-терапевту. Специалисты помогут подобрать индивидуальную оптимальную дозу, опираясь на показатели веса и возраста, а также состояния здоровья.

Советы при похудении с помощью ягод годжи

Несколько рекомендаций помогут сделать процесс снижения веса эффективным и правильным:

  • Поскольку ягоды годжи сами по себе сладкие, то на время похудения следует отказаться от употребления других сладостей. Одна горсть ягод годжи полностью отвечает суточной потребности организма в глюкозе, а это значит, что вся остальная глюкоза будет откладываться в виде лишнего веса.
  • Во время диеты нужно обязательно выпивать не менее 2 литров воды.
  • Ягоды лучше всего кушать за 30 минут до основной трапезы, а если утром принимать ягоды годжи, то обязательно натощак.
  • Во время похудения с помощью ягод нельзя употреблять алкоголь. Мало того, что всё спиртное очень калорийно, оно еще и нейтрализует действие ягод.
  • Необязательно выбирать только один способ, как употреблять ягоды годжи, их можно комбинировать, главное – не превышать суточную дозировку.

Кому нельзя употреблять ягоды годжи

Несмотря на то, что ягоды годжи приносят огромную пользу организму, есть ряд противопоказаний к их употреблению, даже с целью сбросить лишний вес. К таким противопоказаниям относятся:

  • Период беременности и лактации;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Прием препаратов, всасывание которых происходит через печень.

С предельной осторожностью следует принимать эти ягоды тем, кто лечит сахарный диабет, так как ягоды могут блокировать действие препаратов для лечения данного недуга. При сахарном диабете консультация врача обязательна!

Где купить ягоды годжи и их цена

Лучше всего, приобретать данный товар на официальном сайте, который имеет сертификат качества и лицензию на продажу. Но, в связи с тем, что ягоды годжи стали востребованным товаром, сегодня их можно найти на полках больших супермаркетов. Если вы ищите данный товар в виде капсул или порошка, а не в виде засушенных ягод, то лучше всего обращаться в аптеки.

Цена на ягоды годжи разнится в зависимости от того, где приобретать товар. Если рассматривать среднее значение, то за 200 граммов сухих ягод ценовой ряд начинается от 400 российских рублей. Цена может быть и ниже, если покупать товар оптом, такие акции обычно предлагают именно интернет-магазины.

Видео: Ягоды годжи для похудения

Действительно ли способствуют ягоды годжи похудению? Как можно использовать эти ягоды в кулинарии, и при этом худеть? На все эти вопросы, а также и на другие распространенные вопросы дает ответ диетолог Елена Чудинова и делится своими рецептами на основе ягод годжи:

Ягоды годжи – это не чудо-таблетки, которые позволяют снизить вес, ничего не делая. Это природная добавка, которая позволяет организму работать правильно, тем самым разгружая его. Поэтому, действительно видимого результата можно добиться, если вместе с приемом ягод годжи вести правильное питание и активно заниматься спортом. Перед началом такой диеты не забудьте проконсультироваться с диетологом и учесть все его рекомендации.

Можно ли похудеть на экзотических ягодах годжи

Помните слова арии индийского гостя из оперы «Садко»? «Не счесть алмазов в каменных пещерах. Не счесть жемчужин в море полуденном…». Не поспоришь, на Востоке много сокровищ. Недавно мы узнали еще об одной восточной диковинке: удивительных маленьких плодах годжи. Помимо прочих целебных качеств ягоды годжи для похудения можно назвать одним из наилучших природных средств. Ну разве это не сокровище для женщин?

Читайте также:  Польза и вред клубники для здоровья, калорийность

Несомненно, хороши восточные гости в образе зеленого чая и зеленого кофе, но алые ягодки годжи могут стать особенно любимыми. И вот почему.

Тибетский дар с русской «изюминкой»

Начнем с названия. Несмотря на то, что родиной этих ягод являются высоты Тибета, название у нее самое, что ни на есть наше: «дереза обыкновенная» или «волчья ягода». Зреет она на кустах, принадлежащих семейству пасленовых. Абсолютно никаких токсичных свойств не имеет.

«Годжи» — это русская интерпретация от английского «goji». А английский вариант произошел от названия, созвучного со словом из китайского диалекта. Вот так наша русская Дереза стала английской леди Годжи. Кстати, в Китае, на родине годжи, эти ягоды называются тоже по-простому «дереза китайская».

Почему-то часто алые бусины ягод называют барбарисом. Ягода годжи – это не барбарис, но по внешнему виду на него похожа. Весьма схожи ягодки и с облепихой: сочный коралловый цвет, размер, удлиненная форма. Нисколько не уступает годжи ягодам-подружкам по количеству приносимой пользы.

Так же как облепиха и барбарис она сохраняет свои качества при высушивании.

Уникальные способности скромной русско-китайской дерезы изучали американские и европейские ученые. Результаты были просто ошеломляющими. Если коротко отразить плоды трудов биологов, то можно сказать следующее:

  • В составе ягод присутствуют 18 аминокислот и 21 минерал;
  • Огромное количество витамина С, Е;
  • Витамины группы В;
  • Никотиновая кислота, железо;
  • Бета-каротин и полисахариды;
  • Драгоценные элементы Германий и Селен – активные борцы с онкологическими заболеваниями.

Продолжим рассмотрение «досье» ягоды годжи и решим:

Стоит ли ее полюбить?

В первую очередь с ней должны подружиться люди, страдающие сахарным диабетом. Этот коварный и практически неизлечимый недуг отступает перед скромной ягодкой. Регулярное употребление продукта снижает уровень сахара в крови человека. А еще улучшает состояние органов, которые уже были поражены болезнью.

Если у вас повышенное артериальное давление, то непременно стоит обратить внимание на ягоду дерезу. Она стабилизирует показатели вашего тонометра и укрепит сердечную мышцу. На состояние сердечнососудистой системы годжи тоже повлияет положительно, потому что снизит уровень вредного холестерина в крови.

Это невероятно полезный продукт в период ненастного межсезонья. Пополнение витамином С организма прекрасно укрепит иммунитет, повысит сопротивляемость простудным заболеваниям.

Ягоды годжи – источник аскорбиновой кислоты, который мощнее, чем цитрусовые. Если к вам пристал вредный вирус – гоните его с помощью красной ягоды годжи.

Содержание железа в дерезе больше, чем в хваленом шпинате, печени или гречке. Стоит ли восхвалять ее пользу для лечения больных с анемией? В годжи есть более 30 питательных веществ. По содержанию мононасыщенных и полинасыщенных кислот сок ягод можно сопоставить с оливковым маслом.

Хотите иметь крепкое психическое здоровье, отличную память, спокойно спать, пребывать в хорошем настроении и обладать высокой стрессоустойчивостью? Вопрос получился длинный и риторический. Нам всем этого часто не достает. Помогут ягоды годжи.


А еще великолепные плоды дадут шанс жить долго и качественно, потому что имеют сильные антиоксидантные свойства. В Китае не зря их называют «ягодами долголетия». Они помогут сохранить внешнюю привлекательность и интерес к противоположному полу.

Разговор у нас женский, но можно открыть один мужской секрет. Если вы мечтаете о сыне-наследнике, покормите мужа этими супер-ягодами. Китайцы утверждают, что употребление продукта способствует зачатию ребенка мужского пола.

Употребление обыкновенной дерезы дает совершенно необыкновенные результаты в борьбе со страшными онкологическими заболеваниями. По исследованиям китайских и американских ученых употребление сока ягод годжи значительно уменьшает риск развития болезни.

Чудо-ягоды поддержат работу ЖКТ, почек, печени. Улучшат состояние органов зрения, потому что в них содержатся уникальные вещества, помогающие сохранить здоровье тканям глаза, предотвращающие возрастные изменения в сетчатке.

Внимание! Очень результативно принимать ягоды годжи для похудения. Это ценнейшее качество плодов было подмечено еще древними жителями Востока. Но нам информация стала доступна недавно. Основан эффект похудения на трех качествах годжи:

  • Способность ускорять обменные процессы;
  • Кровообращение;
  • Регулировать уровень сахара в крови.

Плюс к этому – ускоряется распад жировых клеток, их энергия отдается организму. Появляется ощущение прилива сил и бодрости. Очень хорошо совместно с употреблением ягод заниматься физическими упражнениями. Таким образом, эффекта похудения можно добить гораздо быстрее.

Удивительная и восхитительная ягода. Однако не все могут встать в ряды ее поклонников.

Кто против

Против очевидной пользы дерезы спорить нет смысла. А вот против неосторожного употребления этого плода нужно высказаться. Несмотря на маленький размер ягодки — это огромный биологический ресурс и воздействовать на человека может весьма серьезно. Чтобы это влияние принесло только пользу, нужно знать все нюансы.

Есть у ягоды годжи противопоказания к применению:

  • Внимательными должны быть люди, страдающие аллергическими реакциями (главным образом на пыльцу растений);
  • При употреблении сушеных плодов могут появиться боли в нижней части живота, тошнота, диарея. В этом случае можно перейти на ягодный сок.
  • Лучшее время приема ягод — утренние или обеденные часы. Не допускайте передозировки. Тогда вы избежите возможной бессонницы;
  • Противопоказан прием при лихорадочных состояниях и повышенной температуре;
  • Если вы принимаете какие-либо лекарства, прежде чем приступать к приему плодов обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не со всеми медикаментозными препаратами они совместимы. Возможно, придется откорректировать дозу принимаемых лекарств и начинать прием годжи с небольших порций.

Чтобы избежать побочных эффектов от дерезы, нужно знать, как употреблять ягоды годжи правильно, то есть без ущерба здоровью. И если мы учтем советы, будем внимательны к себе, то против их приема не будет никого, даже воздержавшихся не останется.

Обсуждаемая знаменитость годжи

Как употреблять эти ягодки? Все очень просто. Горсти сушеных плодов (20-30 штук) в день вполне достаточно, чтобы получить нужную дозу полезных веществ, содержащихся в ягодах. Вкус у них вполне приятный, с кислинкой. Жуйте, если хотите, просто так.

Можно сделать настой из годжи: несколько ягод залить крутым кипятком (200 мл), дать настояться. Когда остынет, пить как компот. А можно добавлять красивые красные «капельки» в каши, молочные продукты. Они не только подчеркнут вкус продукта, но и украсят его.

В продаже можно найти готовые чаи, в состав которых входят ягоды годжи. Попробуйте, это очень вкусные и полезные напитки. Сушеные плоды продаются в аптеках, цена от 2700 руб. за кг. Такого объема хватит надолго, но можно приобретать и небольшие порции от 100 гр.

Несмотря на свою недолгую жизнь на российском рынке, восточная целебная ягода уже стала популярной. Отзывы о ягодах годжи поступают часто и в большинстве положительные.

Самые громкие «дифирамбы» звучат об их способностях уничтожать лишние кг. Много восторгов связано со свойствами ягод придавать большое количество энергии, поднимать жизненный тонус. Отмечается их легкий мочегонный эффект.

Немного отзывов

Ем ягоды неделю, ушли 3 кг. Неожиданно, но приятно! Прилив сил невероятный, ночью уснуть тяжело. Надо их употреблять в первой половине дня.

Анна, 32 года

Сколько можно слушать – надо пробовать! Решилась. Чудо-ягода, настоящее сокровище. За месяц похудела с 78 до 69 кило. Просто ела сушеные годжи, добавляла их в йогурт, творожок, чай. Фитнесом занималась без фанатизма, все-таки ягодки помогли.

Арина, 37 лет

Чтобы быть объективными, надо выслушать и другие мнения. Ягоды годжи получают иногда и отрицательные отзывы. Вот примеры:

Может эти райские ягоды и хороши для кого-то, но я их употреблять так и не смогла. Из-за вкуса. Пресные они, неинтересные. Ожидала чего-то экзотического, яркого.

Светлана, 24 года

Все достоинства этих супер-ягод считаю преувеличением и рекламным ходом продавцов. Еще ничего не доказано и не проверено. Фрукт как фрукт.

Алла, 26 лет

Есть желание лично проверить что это за фрукт? Ягоды годжи считаются одними из самых ценных лекарственных растений в мире, их питательные качества, витамины, антиоксиданты заслужили всемирное признание. У обыкновенной дерезы есть еще одно название – ягода счастья. Вот и узнаем, какое оно на вкус – счастье…

Related posts:

Можно ли похудеть на экзотических ягодах годжи : 32 комментария

Да, может быть кому-то (кому хорошо заплачено за предоставление рекламы годжы) и повезло, но увы. я 12 апреля получил ягоды. Самая настоящая лажа, сущий лохотрон. По 30 апреля регулярно принимал перед этим зарегистрировал вес и снял на видео показания было 73 сегодня взвесился снял на видео 73 кг. При этом я соблюдал Великий пост и особо практически ни чего не ел и сейчас — фрукты овощи, мясо индейки иногда ну и так далее. Хотелось бы узнать а где же эффект?! Я понимаю что реклама для лохов это двигатель прогресса, но не в таком же размахе. Да мне жаль что я истратил 1360р и выкинул деньги на ветер. Я решил этого так не оставлять и принять определенные меры в СМИ.

А мне очень даже ягоды пришлись по вкусу, да еще и энергичнее благодаря им стала…

Я кушаю эти ягоды уже почти год, и могу сказать что они действуют и с ними можно снизить вес. Надо только правильно их принимать и покупать хорошие качественные ягоды. На работе мне порекомендовала эти ягоды моя коллега. Она действует очень эффективно совместно с занятиями фитнессом или когда вы сели на диету, в них много полезных веществ которые благотворно воздействуют на организм.

Узнала от коллеги о чудо ягодах и решила попробовать что же это за ягодки такие. По рассказам её сноха похудела на 25 кг за месяц и при этом больше не поправляется.заказала себе и вот с 1 числа начну курс похудения. результат отпишу позже…

Возможно кому-то ягоды годжи не пришлись «по вкусу», не получился результат ожидаемый, не получилось сбросить вес. У меня знакомые есть, которые жалуются на них и недовольны покупкой, а есть подружки которые другим советуют. Наверное у кого, как получилось с этой ягодой.

Кому интересно — могу рассказать свою историю похудения с помощью ягод годжи(-23кг) с радостью отвечу на вопросы!

за какое время вы достигли такого результата??
где их заказывали?
и стоит ли вообще??

мне расскажите вашу историю))очень интересно))

Карина, очень бы хотелось узнать Вашу историю.

и мне очень интересно знать действительно ли эти ягоды помогают?? стоят все-таки не дешево

Вы шутите? Какие ягоды? Такой же развод как и зеленый кофе! У меня знакомы этим занимался, говорит как спрос на кофе начал падать быстро придумали новое — эти самые ягоды. Никакого эффекта от них нет! Вы хоть одного человека знаете, который на них похудел? Вот и я нет! А отзывы строчат сами продавцы … а отрицательные сразу удаляют.

Карина добрый день! 1 кг ягоды, заваривала по 20 г и натощак принимала, результат «0″, может, что ни так принимала, или все таки «развод очередной».
буду рада, если ответите.
спасибо

А как их правильно употреблять или заваривать чтобы был эффект?

Расскажите пожалуйста как у вас это получилось?! И как их правильно принимать? И очень интересно в комментариях написано либо человек кушал ягодки либо пил отвар, а после приготовления отвара ягодки прям выбрасывают?!

мне очень интересно, буду очень рада, если Вы мне ее напишите!

пришлите мне свою историю

Добрый вечер, очень хочу узнать подробнее стоит ли покупать и употреблять ягоды годжи?Действительно можно похудеть с ними.как вы их употребляли и по времени сколько?

Добрый день! Мне очень интересна ваша история, пожлста пришлите мне ее! Ягоды купила. принимаю, жду результат, пока ничего….может я, что-то делаю не так?….

Расскажите свою историю похудения, что то мне неверится в это, может тоже куплю….если вам помогло.спасибо.

Здравствуйте! Конечно, может мое сообщение не пропустят… но очень хочется поделиться! Заказала на сайте за бешеные деньги, хотела как лучше, но дороже не означает лучше. Прислали мой заказ по почте! Когда я открыла пачку с ягодами (100 гр.) , то там оказались не только те ягоды, на которые я насчитывала, а больше половины упаковки какой-то сушеной брусники или клюквы! а высыпала весь пакет и к моему сожалению, именно ягод годжи 1/3 пакетика! Я в расстройстве! ((((

Мне нравится ужинать каждый вечер кашей с добавлением этой ягоды, мне нравится. По совету знакомых беру оригинальную ягоду в запаянной упаковке со всеми сертификатами.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, где Вы покупали ягоды Годжи? Спасибо.

Здравствуйте!Употребляю годжи 4 день!Употребляю как говорил формацевт!Результатов нет!

Бадяжат нынче недобросовестные продавцы как хотят! То клюквой разбавят, то перемолотую присылают…
Беру прямо у китайцев, хоть и не дешего, зато настоящая!
Пьем семьей второй месяц, пока все устраивает.

Сегодня получила ягоды ГОДЖИ. За 200 грамм заплатила 2150 рублей. Думаю, не лох ли Я (

Ольга мне очень жаль Вас,конечно же Вас обманули!Ягоды Годжи отлично качества и крупного размера в фирменной упаковке 250гр,я покупала за 550руб.Очень уж мне они понравились эти ягодки!Тут многие пишут ,что ждут результат за 4 дня!Народ. Вы чего. Эти ягоды Годжи постепенно налаживают обменные процессы в организме,ускоряя его метаболизм.И поэтому хорошей формулой для приобретения стройности будет идеальная формула-физические упражнения +ягоды годжи! Я много читала всяких отзывов,но я верю в эти годжи!

Я заказала ягоды годжи, по вкусу похожи на барбарис, заказывала здесь http://ru.iherb.com/goji-juice-extract, это американский интернет-магазин органических товаров. Выходит дешевле, чем у нас. На первый заказ даетсят скидка в 10$!!

мне очень помогли ягодки, после выпитого чаечка с ними, аппетит меньше,, бодрость…я похудела за 8 месяцев на 7 кг и очень довольна. Может вы фэйк покупали, мне и клюковку привози обманывали.

Начиталась кучу негативных отзывов и решила поделиться своим.
После второго ребенка поправилась на 15 кг, плюс ко всему начался не проходящий жор, ела всё и днём и вечером, а чувство голода не проходило((( Ни одна диета не длилась дольше 2 дней. На эти ягод наткнулась случайно в интернете, особо не поверила, но так как похудеть уж очень хотелось, решила попробовать. Вот что изменилось:

1. На третий день применения, сумашедшее чувство голода стало проходить.
2. У меня проблемная кожа особенно зимой дикая аллергия, через неделю аллергия стала заметно меньше.
3. Первый раз диета на которую я села, прошла без срывов.
Итог минус 10 кг за 3 месяца, без физических нагрузок.
Я очень довольная результатом, продолжаю их пить.

Читайте также:  Клюква: полезные свойства и противопоказания

Ягоды купила в аптеке 80г-365руб. На 8ой день приема началась сильная аллергия.Высыпало на лице, всю правую сторону, красные пятна с зудом,с шероховатостью. Сроком раньше принимала комплекс витаминов «виджет»сша.Сейчас все прекратила принимать.Пью от аллергии «тавегил»,пятый день.Проходит очень медленно. Может и хорошая ягода, но мне не пошла.Нужно учитывать все нюансы своего организма.Я начала их принимать с семи штук в первый день,а на второй чайную ложку заливала тепло-горячей водой на ночь, а утром натощак с водичкой настоенной съедала ягоды.В деньседьмой съела столовую ложку ягод.И вот получила отрицательный результат! Для всех-будьте осторожны,особенно кто аллергичен!

Девушки,я купила эти ягоды для пробы.Пила отвар утром и после обеда.Ела все подряд.Прошел месяц или чуть больше я стала замечать что мой халат на меня велик.Короче говоря я похудела на 3кг продолжаю дальше пить еще 3кг так и закончила.Вес держался 5месяцев,а это снова набираю ,что снова пить?

Почитала и офигела. кто то за 2000 их покупает. Я заказала их на китайском сайте за 77 рублей за 50 гр. И то они мне выслали срок прошел. деньги вернули и спустя месяц и ягоды прибыли. То что от них ни похудеешь итак ясно. Все хвалят полезные свойства, якобы улучшает организм. Проверим

Ягоды годжи для похудения: отзывы врачей о модном средстве

Берем загадочное название, намекаем на восточные тайны, добавляем сведения об уникальном составе. Готово — у вас в руках идеальный рецепт создания средства для похудения, которое будет очень хорошо продаваться! Если бы легендарные ягоды годжи вышли на отечественный рынок под своим русским названием «дереза обыкновенная», вряд ли бы их ждала такая популярность. Но людям свойственно верить в тайны, чудеса и способы решения проблем, не требующие никаких усилий, кроме расходов.

Порошки, корешки, ягодки.

Слово «суперфуды» настолько прочно вошло в оборот, что его пишут без кавычек. Так называют, как правило, экзотические продукты, концентрирующие, по уверениям некоторых экспертов, невероятное количество полезных веществ; что-то вроде «таблеток природы».

Предполагается, что суперфуды способны приносить пользу даже в минимальных дозах, заряжая энергией и восполняя недостаток витаминов и минералов, которым так озабочена любая горожанка. Вовсе не исключено, что ягоды асаи, корень маки, порошковая спирулина и толченый кэроб, действительно способны сделать своего потребителя счастливее и здоровее. Однако их популяризация идет особым путем: вместо того, чтобы смириться с тем, что суперфуды занимают свое законное, но не очень большое место приправ и добавок на полке в магазине продуктов здорового питания, маркетологи приписывают им чудесные свойства. Предсказуемо самыми продаваемыми становятся «новые гениальные средства для похудения».

Очередным таким чудом стали таинственные ягоды годжи. Их хвалит великий и ужасный доктор Мехмет Оз, ими восхищается Пьер Дюкан, в них поверила даже Елена Малышева. И если почитать о ягодах годжи для похудения реальные отзывы людей, стремящихся похудеть, то 90% из них оказываются – восторженные и благодарные. Что же это за волшебные ягоды такие?

Напоминающие странный изюм ягоды годжи могут похвастаться списком рекомендаций размером с увесистый справочник. Если верить распространяемой информации о них, годжи продлевают жизнь, лечат от слепоты, омолаживают кожу, выравнивают уровень сахара в крови, снижают риск возникновения рака, но главное — используются для похудения.

Заявляется, что белковый состав ягод годжи, в котором представлены 18 аминокислот, помогает успешно подавлять голод, а специальный баланс минералов, флавоноидов, ненасыщенных жирных кислот и фитостеролов особым образом влияет на печень, заставляя ее выводить из тела уже имеющийся жир и мешая накоплению новых запасов из еды, употребляемой вприкуску с годжи. Хорошо вооруженная армия антикосидантов (каротиноиды и фенольные пигменты) в составе ягод годжи с легкостью выводит из клеток свободные радикалы, обеспечивая невероятно приятное самочувствие, сексуальное здоровье, и, что немаловажно на фоне того и другого, красоту и молодость.

В рекламном описании годжи, как правило, присутствуют все компоненты, гипнотическим образом действующие на потребителя: тут и тайны древних цивилизаций, и рекомендации Мадонны и Миранды Керр, и легкость применения, и обещание быстрого результата.

С такой поддержкой любая цена (стоимость годжи — от 150 руб за 100 гр) выглядит оправданной, однако, увы, на поверку довольно быстро оказывается, что ни древние мудрецы, ни современные знаменитости в глаза не видели рекламируемые их силами чудо-продукты, да и эффект оказывается в лучшем случае минимальным.

Отзыв врача о ягодах годжи: Татьяна Залетова, диетолог

Татьяна Залетова, диетолог

Исследования по продуктам из группы суперфудов проводились, но локальные, на маленькой группе людей. Результаты были положительными, но в случае с биологически активными продуктами питания говорить о действительно доказанном с научной точки зрения эффекте можно только после крупных многолетних исследований. А их никто не делал. Усвоение макро- и микроэлементов из суперфудов до конца не изучено. Так же, как и их реальное влияние на обменные процессы. Вдобавок любое экзотическое растение может вызвать аллергию.

Еще важно понимать, что заявляемые продавцами высокие концентрации полезных веществ, как правило, даются из расчета на 100 гр. Употребляют же суперфуды в гораздо меньшем количестве.

Я считаю, что содержание полезных веществ в ягодах годжи — скорее маркетинговый ход. Единственный способ, при котором годжи как-то могут повлиять на похудение — это если человек заменяет перекус стаканом их отвара, например.

Четыре обличья ягод годжи

Сегодня ягоды годжи нельзя назвать дефицитом: те, кто не откажется сэкономить, покупают исписанные таинственными иероглифами пакетики с ними в рыночных лавочках, торгующих вразвес молдавским черносливом и иранскими кешью; состоятельные худеющие доверяют отборным годжи из премиум-супермаркетов. Разумеется, у любого продавца наготове аргументы, призванные убедить покупателя в том, что ему предлагаются «настоящие годжи для похудения», обладающие огромным количеством диетических преимуществ и приближенных к магическим свойств.

Между тем, приобретая ягоды годжи вы можете в действительности стать обладателем плодов как минимум четырех разновидностей относительно похожих между собой растений, одно из которых вдобавок ядовито.

В основном в качестве годжи на рынке фигурируют два разных сорта дерезы — китайская (Lycium Chinensis) и обыкновенная (Lycium barbarum). Специалисты по тибетской медицине утверждают, что именно китайская дереза с ее более мелкими, круглыми и сладкими ягодками традиционно культивировалась в окутанном легендами центральноазиатском нагорье в качестве энергетического и оздоравливающего сырья. Тибетские старцы, впрочем, никогда не были озабочены вопросами похудения и использовали ягоды в качестве витаминного средства-иммуномодулятора для восстановления сил после медитаций, так как малины и рябины у них для этого не было.

Доктор Тензин Дорье из американского Института ботанических исследований традиционной гималайской медицины, утверждает, что название «годжи» (goji), составленное из нескольких диалектных восточных слов, впервые было применено именно его коллегами в 1973 году для представления западному миру плодов китайской дерезы. Он возмущен, потому что маркетинговая раскрутка спустя несколько десятилетий занялась другим сортом дерезы — более дешевым и неприхотливым в разведении Lycium barbarum.

На беду, китайское имя обыкновенной дерезы — Go Qi Zi – вполне созвучно с годжи. Для всего мира именно более крупные, продолговатые кислые и слегка вяжущие ягоды стали «теми самыми настоящими годжи», которым начали приписывать невероятные свойства для похудения. По мнению специалиста по тибетской медицине, обыкновенная (ее еще называют берберской) дереза не только не оказывает никакого влияния на запасы жира, вес и объемы, но значительно проигрывает китайской в пользе, и вообще это другая по виду, вкусу и географии распространения ягода. Однако многоуровневый маркетинг выбрал в герои более доступный и дешевый продукт.

За годжи-берберскую дерезу могут выдавать другие похожие по виду и названию плоды — барбарис (Berberis), хорошо знакомый любителям конфет и плова. Эти продолговатые кисловато-терпкие ягоды легко узнать благодаря их небольшому размеру.

Свежий барбарис — ярко-красный, полупрозрачный на свет, в сушеном виде приобретает темно-багровый цвет. Жители Средней Азии и Кавказа, пожалуй, могли бы заявить, что барбарис — это их ягоды годжи, только лучше: без этой пикантной добавки там обходится редкое застолье. Богатый витамином С и органическими кислотами барбарис вполне хорош сам по себе, а под его настоящим именем купить его можно в разы дешевле, чем «под маской» ягод годжи.

Впрочем, под видом ягод годжи незадачливые худеющие смогут получить продукт с еще менее сомнительными преимуществами, а именно плоды бирючины блестящей (Ligustrum), известной также как волчья ягода («волчьими» россияне спешат назвать все подозрительные дары природы и таких ягод больше одного вида).

В свежем виде бирючина на годжи даже не похожа, а куст, на котором она растет, видели все — это вечнозеленый кустарник с мелкими листьями, которым так любят озеленять прилегающие территории государственных учреждений. Коварным продавцам «лжегоджи» можно было бы простить это «переодевание», не будь бирючина токсична. Но нередко именно ее семена можно купить дистанционно под видом посевного материала для выращивания знаменитого кустарника годжи. Использовать его для ландшафтного дизайна можно с чистой совестью, но рассчитывать на похудательный эффект таких плодов вряд ли стоит, разве что похудения удастся добиться с помощью классических симптомов отравления.

Словом, вознамерившись похудеть при помощи волшебных ягод годжи, можно потерпеть фиаско уже на этапе покупки суперфуда.

Отзыв врача о ягодах годжи: Римма Мойсенко, диетолог

Ягоды годжи: польза и вред

Ягоды годжи или «красный алмаз» по китайской легенде приносят молодость. По текстуре и цвету напоминают изюм. Произрастают в китайской провинции Нинся-Хуэй на протяжении уже более 5000 лет. И только последние 10 лет они стали вызывать дикий интерес в США и странах Европы, а совсем недавно и в России. Сначала в одном австралийском журнале эти ягоды представили как новое антицеллюлитное средство. Позже уже в газете «Los Angeles Times» появилась заметка о противораковых свойствах годжи. Весь западный бомонд тут же испробовал их на себе.

И действительно у этих ягод необычный состав:

  • 4 уникальных полисахарида;
  • 21 минерал;
  • 6 моносахаридов;
  • 6 каротиниадов;
  • бетакаротин;
  • витамины В, Е, С;
  • 18 аминокислот, которых нет в растительной пище;
  • 5 ненасыщенных жирных кислот;
  • селен и германий, препятствующих образованию раковых опухолей;
  • физалин – мощный антиканцерроген и борец с лейкемией.

Одного только витамина С в 100 г ягод содержится 148 мг. В то время как в лимоне этот показатель достигает всего 53. Кстати, сама ягода сладкая. Получается, что жменя ягод годжи заменяет пол-лимона. Мощный комплекс полезных веществ укрепляет все системы человеческого организма, повышает иммунитет и возвращает мужскую силу. Кроме этого:

  • улучшает состояние кожи и зрение;
  • является профилактикой простудных заболеваний;
  • убивает микробы;
  • улучшает пищеварение;
  • снимает головные боли;
  • снижает уровень глюкозы и холестерина;
  • замедляет процессы старения;
  • стабилизирует почечную активность;
  • питает матку;
  • питает клетки мозга;
  • улучшает психоэмоциональное состояние, снимает стресс;
  • поддерживает в тонусе мышцы;
  • повышает работоспособность;
  • улучшает кровообращение;
  • лечит мужское бесплодие;
  • обеспечивает белковый обмен
  • помогает похудеть.

Одним словом, настоящая китайская «ягода счастья». Кстати, именно так её и называют в Поднебесной. Здесь уверенны, что годжи как рукой снимает депрессию и повышает либидо. Мужчины уже давно используют эту природную виагру.

Ягоды годжи: противопоказания

Можно было бы считать заморскую ягоду панацеей от всех болезней, если бы не одно «но» — ягоды годжи можно есть не всем. Прежде всего, они не подходят беременным и кормящим мамам. Кроме того, они могут провоцировать вздутие живота и диарею. Это значит, что людям со слабым кишечником ягоды годжи также не подходят. Кроме этого, они «будят» уже существующую аллергию на красные, оранжевые и жёлтые фрукты.

Если вы пьёте таблетки…года годжи способна усилить действие побочных эффектов. Особенно это касается гипертоников.

Беременным, кормящим мамам и детям до 3 лет – строго запрещено. Почему?

Если рассматривать вопрос со стороны натуральности продукта, то здесь возразить нечего. Действительно ягода годжи не страшнее «химической колбасы». Более того, в ней такой мощный поливитаминный комплекс, что беременные должны бы щёлкать эти ягоды целый день. Одного только железа 11 мг в 100 г. А это больше, чем в устрицах.

А теперь вернёмся к реальности. Во-первых, суточная норма для человека составляет всего 10-20 г, а это целых 30-50 штук. Во-вторых, (и это главная причина) первое правило для беременных и кормящих мам – питаться натуральной, но «родной» пищей. То есть теми овощами и фруктами, которые произрастают в вашей местности, теми мясными и прочими продуктами, которые находятся на вашей территории. Любая экзотика опасна как минимум тем, что ваш организм может её не принять. А маленький организм крохи ещё настолько слаб, что может бурно отреагировать на заморские ягоды.

То же самое касается кормящих мам. Всё, что вы съедите сами, в том или ином виде попадёт в молоко, а значит и в организм малыша. Поэтому не спешите кормить кроху с первых дней жизни молочно-ягодным коктейлем. Пусть сначала подрастёт и только потом можно плавно вводить ягоду в рацион. Начиная с 1-2 штук.

Осторожно! 2 подсказки для новичков.

Хотя, скорее, это не 2 подсказки, а 2 возможных варианта последствий при покупке некачественных ягод.

  1. Боли в животе. К сожалению, часто проблема не в слабом желудке или кишечнике, а в консервантах, которые добавляют в ягоды. А они могут там быть, ведь продукт привозят с дальних стран. Один из таких консервантов – Е-220. Он вызывает боль в животе, тошноту, диарею. Если заметили такое обозначение на упаковке, будьте осторожны.
  2. Бессонница. В этом случае всё гораздо проще. Не ешьте ягоды на ночь. Они действительно бодрят, придают сил и энергии. И если вы слишком чувствительны, оставьте лакомство на завтрак.

Совет! Родина ягод годжи – Тибет. При покупке сушёных ягод ориентируйтесь на производителей из Китая. Их недорогие аналоги, например, из Испании, чаще всего не достаточно качественные или являются подделкой. Поэтому будьте внимательны и здоровы.

Добавить комментарий